Autorka książki pt. ''Obiady'' Pani Ewa Wachowicz zaprasza Czytelników, aby wspólnie spędzali, czas z rodziną podczas obiadów delektując się przy tym. Poznając, kuchnię Pani Ewy Wachowicz odkryłam, podobnie jak ona mogę sama przyrządzać dania z pasją, uśmiechem. Doskonale dobrane dania kulinarne, które komponuje, Pani Ewa spowodują, że każdy, kto lubi, smaczny obiad nabierze ochotę i chęć do wykonania któregoś z nich. Książka składa się z 4 rozdziałów: przystawki, zupy, dania główne, dodatki. Moją szczególną uwagę zwróciły następujące przepisy autorstwa Pani Ewy: Na dobry początek: chleb na zakwasie, podpłomyk z czarnuszką, pasztet z grzybami, ogórki małosolne, oliwki, zielone szparagi w szynce. Po pierwsze: żurek na wędzonce, chłodnik ogórkowy, ziemniaczana inaczej, krem z białych warzyw, krem z pomidorów i pomarańczy, cebulowa, zupa borówkowa. Na drugie: sakiewki schabowe, baba ziemniaczana z boczkiem i śliwkami, roladki z indyka, kurczak z sosem kurkowym i koszyczki ziemniaczane, szarpana wołowina, szynka duszona w cydrze. A na dodatek: kluski śląskie z jabłkiem, frytki z pietruszki, placuszki z cukinii, mus z rabarbaru, konfitura z czerwonej cebuli. Każdy zawarty przepis na łamach autorskiej książki autorstwa Pani Ewy Wachowicz jest opracowany profesjonalnie i z pomysłem. Nie zabraknie w książce historii związanych z domem rodzinnym, ale jak wrócenia do tradycji kulinarnych autorki opowiedzianych barwnym językiem. Lubię , kiedy stosowane są dodatki do obiadów i tutaj Pani Ewa umieściła je jako prawdziwą ucztę dla osób, które lubią dania z ziemniaka. Pani Ewa Wachowicz w prosty sposób przekazuje, swoją wiedzę Czytelnikowi uświadamiając, mu, że można zjeść tanio, smacznie i zdrowo. Przywiązuje dużą wagę do nakrycia stołu. „Obiady” to książka kulinarna, która spowoduje, że kuchnia polska nie ma tajemnic, można gotować ze smakiem, wykorzystywać resztki z warzyw i owoców stosując je w daniach przy tym odkrywać pozytywne walory przyrządzania obiadów. Twarda oprawa, zaprezentowane na każdej ze stron zdjęcia dań obiadowych: przystawek, zup, dań głównych oraz dodatków w wykonaniu Pana Grzegorza Kozakiewicza, Kraków 2017, Wydawnictwo Promiss, Polecam tę książkę, gdyż jej autorka to prawdziwa znawczyni kuchni polskiej i zagranicznej.Potrawę trzymaj do dwóch godzin w piekarniku o temperaturze 180 stopni. Schab podawaj na półmisku razem z powstałym sosem, który należy dokładnie zmiksować przed polaniem. Trzeba przyznać, że proponowane danie Ewy Wachowicz nie jest bardzo trudne w przygotowaniu, a wygląda bardzo smacznie! Ewa Wachowicz zaczęła przygotowania do Książki Promiss Oszczędzasz 1,18 zł (3% Rabatu) Wysyłka: 1-2 dni robocze+ czas dostawy Opis Po "Sałatkach" i "Ciastach" przyszedł czas na "Obiady". W książce zamieściłam zarówno receptury na potrawy tradycyjnej kuchni polskiej, jak i międzynarodowej, przy czym starałam się, by zaproponowane przeze mnie dania były nieco zaskakujące. Dlatego też przepis na rosół zaleca dodanie obierków z ziemniaków, udka kurczaka kąpią się w piwie, natomiast frytki zrobione są z pietruszki. Całość ułożyłam na wzór restauracyjnej karty menu - zaczynając od przystawek, kończąc na dodatkach. Pośrodku znalazły się dwa rozdziały z przepisami na zupy i dania główne. Szczegóły Tytuł Ewa Wachowicz Obiady Inne propozycje autorów - Wachowicz Ewa Podobne z kategorii - Książki Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: Royal Książki NieZwykłe Darmowa dostawa od 199 zł Rabaty do 45% non stop Ponad 200 tys. produktów Bezpieczne zakupy Informujemy, iż do celów statystycznych, analitycznych, personalizacji reklam i przedstawianych ofert oraz celów związanych z bezpieczeństwem naszego sklepu, aby zapewnić przyjemne wrażenia podczas przeglądania naszego serwis korzystamy z plików cookies. Korzystanie ze strony bez zmiany ustawień przeglądarki lub zastosowania funkcjonalności rezygnacji opisanych w Polityce Prywatności oznacza, że pliki cookies będą zapisywane na urządzeniu, z którego korzystasz. Więcej informacji znajdziesz tutaj: Polityka prywatności. Rozumiem
Sos do pasztetów wg Ewy Wachowicz. Wędliny Sos do pasztetów wg Ewy Wachowicz. Prosty sos do pasztetów podawanych jako zimne przekąski. Francuska. Owoce. Pasztety. Odsłon: 24447. do 30 min. 81.
Jest to zmodyfikowany przepis Ewy Wachowicz: w jej oryginalnym przepisie było 150g cukru i masło, aczkolwiek ja zmodyfikowałam do swoich potrzeb gdyż ze 150g cukru byłyby za słodkie, a masła aktualnie nie miałam. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier. Rozpuścić margarynę, ciepłą (ale nie gorącą!) wlać do mąki.Będąc dzieckiem Ewa zajadała się makaronem z twarogiem i truskawkami, i taką też potrawę przygotuje w programie jako danie główne, wykorzystując własnoręcznie przyrządzony biały ser. Po obiedzie zobaczymy jak zrobić sorbet z arbuza i malin. Ale to nie wszystko – Ewa zabierze nas na wycieczkę w góry. Z kamerą dotrze do
Risotto z dodatkami. Jednym z najpopularniejszych dań jednogarnkowych jest bez wątpienia risotto. Wszyscy znają ten ryżowy specjał, który przygotować można na wiele różnych sposobów. Risotto nie tylko świetnie smakuje, ale też wspaniale przygląda. Można podawać je zarówno na ciepło, jak i na zimno. Trudno zepsuć przygotowanie
Genialne w smaku pierogi z farszem z białej kiełbasy. Wyraziste, soczyste w środku, okraszone podsmażoną cebulką. Przepis pochodzi z 370. odcinka programu "Ewa gotuje", w którym gospodyni pokazała, jak zrobić elastyczne ciasto do pierogów oraz czym doprawić mięsny farsz, aby pierogi smakowały wyjątkowo. Prosty przepis na placki z cukinii. Internauci: "pyszności" Okazuje się, że fanów tego lekkiego, wakacyjnego dania nie brakuje. Pod filmem Ewy Wachowicz pojawiły się liczne komentarze. "Właśnie dziś robię placki z cukinii. Uwielbiamy." - pisze jedna z internautek. Wielu fanów chętnie podzieliło się swoimi pomysłami na to danie jdITSQ.